Té Negro

En el siglo XVII, un cargamento de té verde procedente de China con dirección a Inglaterra estuvo navegando durante varios meses,el té verde contenido en las bodegas fermentó durante el viaje con el calor, el sol y la humedad y de ahí nació el té negro. Lo que podría haber resultado una negociación comercial fallida, supuso el comienzo del éxito de un té que se ha convertido en una de las bebidas no alcohólicas más bebidas del mundo. El que se bebe actualmente no es exactamente igual que el de la leyenda de la embarcación, pues este era fermentado y el actual se oxida desde el siglo XIX por otro método.